蒜味罗勒香草牛油果酱开胃百搭百变

作者： 极简生活蓝版优选

藤子海敏一生赋予音乐以生命… 优雅、自尊、理智… 看这部纪录片的时候， 配烤玉米片、炸鸡、啤酒，很快就醉了

用料

• 牛油果 1个
• 青柠 半个
• 独头蒜 1瓣
• 罗勒叶碎 少许
• 盐 2克
• 橄榄油 1勺

蒜味罗勒香草牛油果酱开胃百搭百变的做法步骤

步骤 1

蒜切末，加罗勒叶碎、盐，浇烧热的橄榄油爆香，晾凉

步骤 2

成熟牛油果切半、去核，取果肉

步骤 3

1/2柠檬去皮，切小块，去籽

步骤 4

1、2、3食材混合，用榨汁杯打碎

步骤 5

装盘，淋少许橄榄油

蒜味罗勒香草牛油果酱开胃百搭百变的小贴士

1、调味料按照自己的喜好调整，备选的有： 黑胡椒、洋葱 2、增减柠檬用量，调整酸度 3、可以加少许纯芝麻酱增加浓稠程度，而且醇香 4、几滴威士忌也是不错的尝试 5、冷藏风味更佳

菜谱创建时间：2020-08-29 17:16:59