糯米糍

作者： 好吃懒做的小猫咪

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 20克
• 玉米油 12克
• 牛奶 120克
• 豆沙 适量
• 椰蓉 适量

糯米糍的做法步骤

步骤 1

100克糯米粉+20克玉米淀粉+12克玉米油+120克牛奶，搅拌均匀，然后放入锅里隔水蒸，水开后关小火蒸20分钟，取出放至不烫手

步骤 2

带上一次性手套，取一点糯米皮，揉成圆球形，中间加入豆沙等喜欢的馅，收口包起来

步骤 3

碟子上撒上一层椰蓉，把包好的糯米糍放入碟子滚一圈，均匀裹上椰蓉即可

菜谱创建时间：2020-08-29 14:40:41