媲美鲜芋仙的自制芋圆烧仙草

作者： 尤尤尤兰达

超爱鲜芋仙啊！！！ 在家做一碗这个，绝对能亮瞎朋友圈！ 自制芋圆的做法请见http://www.xiachufang.com/recipe/105876460/ 红豆薏米粥的做法请见https://www.xiachufang.com/recipe/105823553/ 其他芋圆甜品： 芋圆奶茶的做法请见https://www.xiachufang.com/recipe/105885873/ 芋圆西米露的做法请见https://www.xiachufang.com/recipe/105885874/

用料

• 芋圆 1份
• 红豆薏米粥 1勺
• 各种奶（牛奶/燕麦奶/椰奶等） 适量
• #烧仙草
• 烧仙草粉 10克
• 凉水 250克

媲美鲜芋仙的自制芋圆烧仙草的做法步骤

步骤 1

烧仙草粉和凉水的比例每个牌子有区别，各位请参考包装后面的推荐比例。我的是10克烧仙草粉粉配250克水，一起煮开让粉融化，关火放凉之后放入冰箱冷藏

步骤 2

煮芋圆：大火烧开水之后下芋圆，等到芋圆浮起来之后再煮一分钟关火。

步骤 3

芋圆过冰块让其迅速冷却，保持Q弹。

步骤 4

芋圆+烧仙草+红豆薏米+燕麦奶，一碗媲美鲜芋仙的芋圆烧仙草就完成啦！

媲美鲜芋仙的自制芋圆烧仙草的小贴士

喜爱甜的可以在最后浇适量蜂蜜，我不嗜甜，不加任何甜味剂正好

菜谱创建时间：2020-08-29 13:42:45