肉馅,用水,油,还有生抽和耗油,胡椒粉,我不喜欢做菜用很多调料,反正,把肉馅搅拌的比较黏就好了。
面粉用的是发面哈,和面过程忘记录了,就不说了哈。包子包好放三四分钟。上锅蒸。
冷锅蒸,十五分钟左右,然后关火后放五分钟再开锅。