天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕，祛头风

作者： 梁家小敏敏

川芎：活血祛瘀，祛风止痛。 白芷：祛风除湿，消肿排脓。 天麻：平肝息风止痉。 这个乳鸽汤，行气活血，祛风止痛，降血压，明目益智，家常必备。 去头风效果很好，头胀痛头晕都可以。 这汤药味比较重，真不喜欢中药味的话，去掉川芎白芷就行，其他都是没味道的。就是效果差一点。

用料

• 天麻 30克
• 川芎 10克
• 白芷 10克
• 鸽子 1只
• 姜 6片
• 淮山 25克
• 红枣 8颗
• 百合 20克
• 沙参 25克
• 料酒 少许

天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕，祛头风的做法步骤

步骤 1

准备好材料，天麻沙参百合川芎白芷淮山，洗净切块。红枣，洗净去核。 全部用水浸泡半小时

步骤 2

鸽子清理干净，切小块，焯水。 凉水下锅，放三片姜和少许料酒。 煮开1分钟后捞出洗净，去姜片。

步骤 3

连浸泡的水带材料倒入炖盅，再加入适量的水，姜片。

步骤 4

大火都开，中小火炖2小时。

步骤 5

喝汤吃肉，精神爽利

天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕，祛头风的小贴士

淮山百合沙参，没有可不放。 但是放的话，功效不错，健脾润肺止咳。 这个汤中药味比较重，不喜欢药味的话，去掉川芎白芷就行。 另外，炖鱼头也行，鱼头放姜煎至两面金黄，再炖汤就行。 一个汤包30块左右，有兴趣可以找我^_^

菜谱创建时间：2020-08-29 11:44:03