韭菜花炒肉

作者： 婧厨房啊

用料

• 韭菜花 一把（两三个人的量）
• 猪肉 适量
• 蒜 4瓣
• 花椒 一小撮
• 豆瓣酱 1勺

韭菜花炒肉的做法步骤

步骤 1

韭菜花切小段，猪肉切片

步骤 2

锅中放油先把肥肉倒下去炒出油，再放瘦肉，放蒜，豆瓣酱，花椒炒香

步骤 3

等肉炒到看起来体积比之前小了，差不多七八分熟就放韭菜花

步骤 4

翻炒两分钟左右，加入一小撮盐，一饭勺酱油就可以了（因为豆瓣酱里有盐）

菜谱创建时间：2020-08-29 00:29:33