韩式奶荼

作者： 玥莤

之前去韩国旅游，喝了韩国的奶茶蛮好吃的，今天来试试做一遍

用料

• 牛奶 一瓶
• 茶叶 半包
• 咖啡

韩式奶荼的做法步骤

步骤 1

先将茶叶倒入锅中加入水(如果想茶味浓一点的话就水少加一点，如果想茶味淡一点的话就水加多一点。)

步骤 2

开小火把盖盖上煮25分钟，煮到15分钟的时候就可以拿开盖子，顺时针搅拌这时候要把火调中。

步骤 3

要煮到这个颜色，如果没有煮到这种颜色的话，可以再开小火煮一会儿。

步骤 4

煮好后将茶叶捞起来倒掉，再将茶水倒回锅中

步骤 5

在锅中倒入牛奶和半包咖啡粉(如果不会喝咖啡的小伙伴可以选择放一点点)，这时候要手动打蛋器顺时钟方向边煮边搅，如果没有的话，可以用筷子，效果都一样的

步骤 6

顺时针搅拌之后拿打蛋器画Z，把奶茶中的泡沫打，再拿勺子把这些泡沫捞起来更好

步骤 7

大概煮五分钟，咖啡粉全部溶解后就好了。 喝的时候要加点糖或者蜂蜜，如果加糖的话要多加点，因为放了咖啡所以不会甜。

韩式奶荼的小贴士

如果要喝冰的小伙伴们可以在茶煮完后到到网中让它放凉，这时候就拿煮完茶的那个锅。在里面倒入牛奶跟咖啡粉。开始煮等煮好后跟冰的茶混合在一起。就是冰的了或者也可以放点冰块。 小编这是第一次做，如果不好喝的话，那就对不起了，害你浪费了这么多材料，但是如果好喝的话，记得给小编一个赞！ 谢谢

菜谱创建时间：2020-08-28 22:23:08