全部材料准备~
将手抓饼放置室温,略软后快速切成三角状。
将榴莲沙拉酱涂到饼上。
将咸蛋黄调料再铺在榴莲酱上。
升级版可再加入两片芝士片。
将弄好料的饼皮,从宽的一端往细的一端卷好。
刷上蛋液,放入烤箱,200~220度烤15分钟~20出炉。根据自家烤箱脾气设定时间和温度。
简易美味酥香的蛋黄芝士榴莲酥~Yummy!
手抓饼拿出来不要解冻太长时间,略微软点就可以切分和涂料的时候就会慢慢变软。饼太软了会粘在案台上,不容易卷。