彩椒培根披萨

作者： -shishi-

松软的饼皮，烤后微软的彩椒，会拉丝的马苏里拉，真棒！

用料

• 培根 2片
• 马苏里拉奶酪 80克
• 盐 1克
• 番茄酱 2大勺
• 高筋面粉 100克
• 糖 5克
• 酵母 2克
• 水 50克
• 橄榄油 10克
• 彩椒 两个

彩椒培根披萨的做法步骤

步骤 1

揉个饼皮面团。

步骤 2

发酵到两倍大。

步骤 3

排气后松弛15分钟。

步骤 4

擀成圆形饼皮。

步骤 5

醒发20分钟。

步骤 6

饼皮上戳孔排气，撒马苏里拉，放彩椒、培根。

步骤 7

烤箱预热175度，烘焙15分钟。

菜谱创建时间：2020-08-28 20:06:15