鲍鱼鸡汤

作者： 银河废土

用料

• 鲍鱼 5只
• 土鸡 500克
• 姜 适量
• 盐 适量
• 枸杞 适量
• 红枣 3颗
• 干贝 七八粒
• 料酒 两勺
• 葱段 适量

鲍鱼鸡汤的做法步骤

步骤 1

鲍鱼壳肉分离 壳用刷子刷干净 鲍鱼切花刀

步骤 2

鸡肉清水清洗干净，锅内放入清水 料酒 姜片 鸡肉，焯出血水

步骤 3

鸡肉焯水后清洗干净

步骤 4

姜切片备用

步骤 5

炖锅内放入鲍鱼壳 姜片 鸡肉加入清水要没过所有食材 进行炖煮一小时

步骤 6

一小时后锅内放入鲍鱼 干贝 再炖煮半小时

步骤 7

半小时后放入泡好水的枸杞 红枣 加入适量盐巴炖煮十分钟 加入少许葱段 即可出锅

菜谱创建时间：2020-08-27 20:29:18