把葱头洗干净,不能有水,切片,越细越好,比较好入味,之后吃也比较好吃
油烧开,中火烧热油,油待七分热,放葱头油
油和葱头的比例1:1,葱头下锅先中火翻炒,等这么多图片这样转小火,继续炒
炒至金黄色,关火,再放至一会儿,利用油温在补充一下
冷一些后就可以出锅,拿罐子装好,等要煮面,面线糊什么的就可以派上用场了,很简单的做法。