超简单的欧包做法

作者： hlan5365

做这款面包的动力是它美丽的花纹把我吸引了。 第一次做，想不到非常成功，不论是上色度，还是口感，还是割包的花纹都非常满意。 接下来还会继续尝试其他花纹的制作。

用料

• 高筋面粉 300克
• 糖 9克
• 盐 5克
• 酵母 3克
• 水 150克
• 橄榄调和油 15克

超简单的欧包做法的做法步骤

步骤 1

所有材料混合成面团。 待一发好了，整成圆形，抹面粉。 待二发好了，用刀片割喜欢的图案。 烤箱上管200°下管220°，预热10分钟，烤到上色满意盖锡纸。 总过程烤35分钟ok。

步骤 2

外皮香脆，内部口感很有韧性。 这款面包是越嚼越香。 重要是少油少糖，健康。

菜谱创建时间：2020-08-27 15:54:28