麻薯预拌粉,淘宝有卖~刚好200克一包,这个方子12个麻薯包~
1⃣️麻薯预拌粉200克 2⃣️鸡蛋1个,盐1克、 3⃣️纯牛奶90克、混合筷子搅拌均匀……
1⃣️戴上一次性手套🧤揉2.3分钟~ 2⃣️然后加入黄油继续揉2.3分钟~
加入8克黑芝麻~揉10分钟就可以了、
1⃣️揉到时间,面团不粘,就可以了!
1⃣️分割成12个剂子,一个30克~
1⃣️放入28*28烤盘中~表面喷点雾水!不喷也可以的! 2⃣️烤箱预热一下170预热
1⃣️放烤箱中下层,170烤25分~到35分~ 2⃣️每个烤箱温度不一样,按自己烤箱温度烤哦!
1⃣️烤着火力慢慢变大的恐龙蛋~哈哈
1⃣️出炉……
好漂亮呀!
外酥里糯,又好吃又Q弹性麻薯包……
12个恐龙蛋不够三个娃分😂
2020.9.10更新,又做了,这次做的加了4克盐,一个20克~
20克一个的,做出来18个~
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打包、