开胃还吃不胖的～番茄烩饭

作者： 格儿麻麻

饭菜混合营养全面哦

用料

• 蒸好的米饭 2碗
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 蔬菜：洋白菜金针菇娃娃菜均可 若干
• 香肠 半根
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 咸鸭蛋 看喜好

开胃还吃不胖的～番茄烩饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：西红柿烫一下，剥去外皮。洋白菜香肠和洋葱都切丁。

步骤 2

鸡蛋煎半熟，备用。西红柿切丁。准备调料。

步骤 3

热锅起油，放入西红柿丁，小火炒出汁，加入1番茄酱1糖+很少的盐，继续炒几下。再加入洋葱丁，香肠丁洋白菜丁翻炒，加水小碗半碗，之后等沸腾煮开。

步骤 4

再加入备好的米饭，蒸米饭中放入了玉米粒，大家看自己喜好。米饭上倒上1生抽1蚝油，把煎蛋放入捣碎。

步骤 5

加入米饭玉米粒和煎蛋后，让汤汁包裹融合，最后加入咸鸭蛋捣碎调味，就不用再放盐了呢

步骤 6

出锅～

开胃还吃不胖的～番茄烩饭的小贴士

1烩饭中的青菜不受限制，只要切碎小一点均可。 2不喜欢香肠，可以加入牛肉片之类的 3减脂的小伙伴就多放菜，少放到米饭。

菜谱创建时间：2020-08-26 12:15:54