不输给kfc且颜值担当的秋葵土豆泥

作者： 宝妈ZDZ

今天在菜市场里偶遇一位老婆婆，她把自己种的秋葵拿到市场里卖，我看到秋葵非常的新鲜，于是就买回来一些，准备用它跟土豆一起给家人制作一款既营养又有颜值的菜品---秋葵土豆泥！让我们一起做起来吧！

用料

• 秋葵 五根
• 土豆 两个
• 牛奶 70克
• 盐 适量
• 蚝油 两勺
• 糖 适量
• 水 两勺
• 黑胡椒粉 适量
• 淀粉 一勺

不输给kfc且颜值担当的秋葵土豆泥的做法步骤

步骤 1

用料如图准备好，另外，把料汁（蚝油、糖、水、黑胡椒粉、淀粉）放进一只小碗中搅拌备用

步骤 2

秋葵洗净焯水捞出凉凉后切成均匀薄片备用，土豆切厚片蒸十五分钟加盐、牛奶捣成泥

步骤 3

把成型的漂亮的秋葵片以次摆入抺过油的小碗中（这一步要有点耐心哦）另外那些秋葵尖儿和不成型的千万别浪费了，调成凉拌菜或跟鸡蛋一起炒也很好吃的呀

步骤 4

把之前准备好的土豆泥慢慢放入摆好秋葵的碗中压好

步骤 5

将小碗倒扣过来，轻轻拍一拍，嗯！是不是很有颜值

步骤 6

别着急，还有一个小步骤，开最小火把黄油在锅中溶化，然后倒入事先准备的料汁，煮至起泡关火，将浓香的料汁浇在秋葵土豆泥上即可！尝一口，味道真的不亚于你在kfc吃到的味道哟！

菜谱创建时间：2020-08-26 11:12:46