巴斯克焦烧芝士蛋糕

作者： hilary栗子

巴斯克焦烧芝士🧀 “搅一搅”就能成功的蛋糕 绝对好吃！

用料

• 淡奶油 115克
• 奶油奶酪 200克
• 糖 50克
• 蛋黄 1个
• 全蛋 2个
• 玉米淀粉 5克

巴斯克焦烧芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪提前软化，全部材料倒入深盆搅拌均匀，电动打发至顺滑，过滤一遍口感会更细腻

步骤 2

6寸模具铺好油纸，倒入蛋糕液，轻震几下

步骤 3

烤箱220°预热 烤20-25min

步骤 4

差不多是这种状态，焦是很正常滴！

步骤 5

我开动啦～

巴斯克焦烧芝士蛋糕的小贴士

1、奶油奶酪一定要提前软化 2、每家烤箱脾气不同，数值仅供参考

菜谱创建时间：2020-08-25 14:44:22