材料准备好
蔬菜先成很细很细的小丁
这个小仪器特别方便。打碎食物不会变成糊糊,大小合适。而且清洗方便。
有时候我也有这个小一起弄碎特别好用
然后把蔬菜碎加油炒一炒,炒3分钟。
然后把虾和鸡蛋一起弄碎
把虾,炒熟的素菜沫搅拌自傲一起,加半勺小勺生抽
再加小半烧面粉
搅拌均匀。面粉不要放太多
COSTCO买的牛油果油特别好吃强烈推荐 油锅六分热
用勺子直接一勺一勺放锅里,中小火。用勺子压一下成个饼状。然后两面煎一剪。
两面煎好,就可以了,大概五分钟。
宝宝特别爱吃
完美
面粉千万不要加太多也可以不加,因为加多了它就会比较硬,和干虾的话不建议炒时间太长,所以最多5分钟,不然也会比较硬。如果小朋友的牙长的不是很多,那么可以把蔬菜先蒸个5分钟,然后再打碎,这样的话就更容易吸收了。