【孕妇食谱】奶油南瓜汤，口感细腻丝滑，奶香浓郁～

作者： 朵拉公主的妈咪

在我的认知中，西餐中最棒的佐餐浓汤中，一定有奶油南瓜汤，浓郁的南瓜香气，再加上特有的奶油香，口感细腻顺滑，层次丰富饱满，简直好喝极了，男女老少皆可食用。 营养价值： 南瓜含有丰富的营养物质，并含有大量的蛋白质、维生素c、胡萝卜素、维生素b等。吃南瓜不仅可以预防妊娠水肿，还可以促进胎儿发育，吃南瓜也可以缓解孕期便秘问题。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素，对自身和胎儿的健康发育都是很有益的。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

用料

• 南瓜 500克
• 牛奶 200克
• 淡奶油 60克
• 盐 适量

【孕妇食谱】奶油南瓜汤，口感细腻丝滑，奶香浓郁～的做法步骤

步骤 1

食材准备：南瓜500克洗净去皮，牛奶200克、淡奶油60克；

步骤 2

南瓜均匀切片，尽量切薄一点，容易蒸透；

步骤 3

蒸锅烧水，将切好的南瓜上锅蒸10分钟；（具体蒸制时间视南瓜片厚薄适当调整，熟透为止）

步骤 4

将蒸好的的南瓜倒入破壁机中，并倒入牛奶，破壁成南瓜糊；

步骤 5

将南瓜糊倒入锅中，并加入蛋奶油加热至沸腾。

步骤 6

最后，加入少许盐调味，并用吸管滴几滴淡奶油，随意装饰一下。

步骤 7

一份口感细腻丝滑，奶香浓郁的奶油南瓜汤就最好了。

菜谱创建时间：2020-08-25 07:54:07