兜式——草莓脏脏蛋挞

作者： 兜兜m纸

用料

• 挞皮 10个
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 淡奶油 100克
• 糖 15克
• 白巧克力 100克
• 草莓粉 适量

兜式——草莓脏脏蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶，鸡蛋，白砂糖与50克淡奶油混合，搅拌均匀成蛋挞液，过筛，备用。

步骤 2

取适量白巧克力切碎放在蛋挞皮里，再将蛋挞液倒入蛋挞皮7-8分满。

步骤 3

烤箱200°预热5分钟，蛋挞放入烤箱200°烤25分钟。

步骤 4

烤的过程中制作巧克力酱，将巧克力隔热水融化加入适量草莓粉，调成粉红色，再加上50克淡奶油，搅拌顺滑。

步骤 5

倒上巧克力酱，洒上草莓粉过筛，完成

菜谱创建时间：2020-08-25 00:16:27