搅一搅就能做的柠檬布朗尼

作者： 食愈小馆

喜欢布朗尼的口感？也爱柠檬的清新，这个柠檬清香的布朗尼，我想你一定喜欢。口感像布朗尼一样绵密，方子也做了减油减糖的处理，更加健康奥，减脂期的妹子吃着也毫无压力呢~

用料

• 柠檬 1个
• 低筋面粉 60克
• 糖粉 40克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 杏仁片 10克

搅一搅就能做的柠檬布朗尼的做法步骤

步骤 1

半个柠檬片切成薄片撒上20g糖粉，放到微波炉里叮2分钟至柠檬变软。

步骤 2

黄油放到微波炉加热直至变成液体，加入牛奶，鸡蛋搅拌均匀，挤入剩余半个柠檬的柠檬汁，以及柠檬皮碎屑，记得只要黄色的部分。

步骤 3

低筋面粉，糖粉，泡打粉混合均匀。倒入液体及杏仁片，搅拌均匀成细腻的糊

步骤 4

模具铺上油纸，把蛋糕糊倒进模具里，再把柠檬片摆在蛋糕上。 烤箱提前预热，180度烤15分钟。

搅一搅就能做的柠檬布朗尼的小贴士

烤好的布朗尼清新绵密，再加上杏仁的口感更加丰富，配上一杯红茶或者咖啡就是一顿完美的下午茶，快来试试吧！

菜谱创建时间：2020-08-24 17:39:38