懒人健康版牛肉条

作者： Smile兔子乖乖

想吃牛肉干了，外面买的牛肉干怎么都不放心，他们卤的时候都放了糖的，我还是自己卤点牛肉做成牛肉条，吃起来放心，安心。

用料

• 牛肉 克
• 辣椒粉 勺
• 生抽 勺
• 香叶 片
• 盐 克
• 孜然粉 勺
• 料酒 勺
• 八角 个
• 姜 片
• 油 克

懒人健康版牛肉条的做法步骤

步骤 1

超市买的卤料，开始卤牛肉顺便卤几个鸡蛋和豆腐干

步骤 2

卤好了之后放卤水里泡着，待自然冷却后捞起来。

步骤 3

切成条洒上孜然粉辣椒粉花椒粉老抽生抽，抖一抖，让每一根牛肉条都裹上调料粉，放空气炸锅里烤，选择烤牛肉模式。烤着烤着…满屋子都是牛肉干的香味…太好次了…

懒人健康版牛肉条的小贴士

牛肉条的味道根据个人喜好调整，如果卤吃辣，可以做五香味的或者你喜欢的任何口味。

菜谱创建时间：2020-08-24 16:58:50