一个营养师的快手早餐

作者： Janet_126

早上的时间总是那么匆忙，特别是睡过头的时候，怎样保证早餐的质量呢？

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛油果 1个
• 煮熟的带皮南瓜 1碗
• 牛奶 1碗
• 亚麻籽 1把
• 夜开花 1个
• 西红柿 1个

一个营养师的快手早餐的做法步骤

步骤 1

煮熟的带皮南瓜➕牛奶➕烤熟的亚麻籽放料理机中打成糊即成南瓜糊

步骤 2

夜开花去皮对开后切成半公分厚的片。如果买的夜开花偏老就要去囊和籽，我喜欢买嫩的，去皮即可。西红柿切块。热锅下油，先炒西红柿再下夜开花片翻炒后，加少许水焖熟后加盐调味即可出锅。

步骤 3

水煮一个鸡蛋后剥壳对切，牛油果切开去核划条块，两种一起装盘即可。

步骤 4

隔天做好的红糖马拉糕隔水蒸热即可。

一个营养师的快手早餐的小贴士

早餐最要注重营养全面而时间又紧，所以尽量准备一些半成品或操作简单的菜，上述早餐只需半小时就可以完成。

菜谱创建时间：2020-08-24 07:56:30