准备好糯米粉和白糖。
根据红薯甜度少加糖或许不加,这是我偷吃的借口。😄
蒸好的红薯先加糖,等糖好溶化,再加糯米粉,建议一点点加,加到刚好和成团就可以了,这样的番薯饼才又香又软的。
最后一步了,就是煎,哈哈这是原相机哦,和成小团压成小饼,窝放点油煎起来,小火煎至金黄色。正🥰