虾仁🍤馅饼

作者： 食之有味Go

家的味道：每年正月初八，奶奶会做火烧供奉。多年在外，会回想起那份沁香味道……

用料

• 虾仁 10-15只
• 面粉 300g
• 盐 1勺
• 圆白菜 半颗
• 洋葱 半个
• 葱 3根

虾仁🍤馅饼的做法步骤

步骤 1

洋葱、葱花分别剁成小丁

步骤 2

准备一小碗虾仁至于水中解冻后，切成碎丁

步骤 3

圆白菜剁丁，加盐腌制5分钟后，去水

步骤 4

将以上材料混合，加入调料。加入一勺盐、一勺老抽、五分之一勺五香粉、香油，搅拌均匀

步骤 5

和面（偏软一些）、擀成圆形放入适量馅，像包包子一样捏好后，再擀成圆饼状。将电饼铛或早餐机中放入少量油，至两面煎黄即可出锅。

步骤 6

出炉

虾仁🍤馅饼的小贴士

圆白菜一定要去除水分 调出来的馅还可以做水饺🥟

菜谱创建时间：2020-08-23 15:06:46