家常蘑菇豆腐黑木耳（美善品） 净素食

作者： 素白之华

就想简单的做点好吃的～

用料

• 蘑菇 100克
• 老豆腐 150克
• 干黑木耳 5克
• 油 5-10克
• 盐 1克
• 勾芡 ———
• 生抽 5克
• 生粉 5克
• 水 15克

家常蘑菇豆腐黑木耳（美善品） 净素食的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材～ 这款老豆腐不软不硬挺适中的～

步骤 2

黑木耳需要事先泡发～

步骤 3

豆腐取一半就可以了～

步骤 4

切成小块～

步骤 5

蘑菇也切成自己喜欢的样子～

步骤 6

全部准备好～

步骤 7

主锅插入蝴蝶棒～

步骤 8

热油：3分钟/V/反转小勺～

步骤 9

再时间5分钟/V/速度反转小勺启动机器 依次将蘑菇，黑木耳放入主锅～

步骤 10

加1克盐，约30秒后再放入豆腐～

步骤 11

时间剩余2分钟时，将调好的水淀粉倒入锅中～

步骤 12

时间到，完工～

步骤 13

继续用筷子轻轻搅拌一下，记住，轻点哦～

步骤 14

装盘～

步骤 15

近照～

步骤 16

定妆照～

家常蘑菇豆腐黑木耳（美善品） 净素食的小贴士

蝴蝶棒的插入，只要记住低的一组刀片在左边就可以了～ 对加点水煮一会儿，就是一碗菌菇豆腐羹啦～

菜谱创建时间：2020-08-23 15:04:47