剩米饭系列1- 松饼

作者： 曦晗妈咪

米饭🍚 夏天有时饭量小，总有剩，别浪费了。

用料

• 先米糊制作：
• 米糊 用剩米饭加水打出的糊状取200克 或者早上的剩粥打成糊状也可以
• 剩米饭 1小碗
• 水 根据米饭🍚软硬度加
• 配方：
• 取上面米糊 200克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 糖 自定（我放20克不甜的）
• 无铝 泡打粉 1克
• 玉米油 25克

剩米饭系列1- 松饼的做法步骤

步骤 1

米饭🍚加水 料理机打细

步骤 2

打好后 糊状。

步骤 3

打好的状态。取200克，加上其它全部材料搅拌均匀 可以过筛一下更细腻。

步骤 4

成这个状态 ，有点像海绵蛋糕的糊状。

步骤 5

白色是米糊，打好有的多的。我留着做面包🍞。 预热松饼机，放松饼机热压2分钟左右。机器不一样，中途打开看下别糊了，不用在很短时间就翻面。可以不翻的。这样成型容易。

步骤 6

边做边吃。大约可以做8块。

步骤 7

下午茶搞定。

菜谱创建时间：2020-08-23 10:15:40