我爱甜甜圈

作者： 满满宝儿

用料

• 馒头粉 300克
• 酵母 1克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 160克
• 玉米油或猪油 6克

我爱甜甜圈的做法步骤

步骤 1

和面，分别称好相应的所需材料，和面，和成两个面团，粉色和红色。

步骤 2

取白色面团20克，加入菠菜粉3克，揉成绿色面团

步骤 3

取圆形小剂子

步骤 4

取甜甜圆上面小剂子，尽量薄一点

步骤 5

两个剂子合成

步骤 6

用圆形模具中间掏空

步骤 7

再压上水滴形，及叶子。

步骤 8

装上甜甜圈上，如容易掉可刷点牛奶和水，就不会掉了

步骤 9

然后再在草莓上用针戳不均匀的小洞即可

步骤 10

可自由搭配各种花式

步骤 11

上面是我使用到的模具

步骤 12

充分发酵后上锅蒸制，见红豆卷蒸制方法，成品如上

菜谱创建时间：2020-08-23 09:16:57