喷香南瓜饼(无糖版)

作者： 丸子出门左转

很喜欢吃南瓜饼，可是速冻的南瓜饼太甜了，对“控糖”的我不够友好，所以决定自己动手做无糖版的。

用料

• 南瓜 500克
• 糯米 用量不定
• 玉米油 适量

喷香南瓜饼(无糖版)的做法步骤

步骤 1

取南瓜，洗净，切块，用电饭煲蒸熟。

步骤 2

将煮熟的南瓜移至大碗内，一边加糯米粉一边揉，直至变成不会湿手的南瓜糯米团

步骤 3

在锅内加入适量花生油，开始热油。揪一坨南瓜糯米团，压成圆饼形，放入热油中煎。

步骤 4

煎南瓜饼时记得反面，待饼的双面都变成金黄色时，起锅。

步骤 5

摆盘，可以开吃啦。

喷香南瓜饼(无糖版)的小贴士

1⃣ 一定要选甜南瓜 2⃣ 使用花生油会让南瓜饼更香

菜谱创建时间：2020-08-23 08:32:07