· 红酒腌牛肉 我一般腌个一小时就好了
· 同时准备切碎洋葱 芹菜 胡萝卜和菇 放一边准备
· 热锅融化黄油之后 煎牛肉 两面煎熟
· 加入萝卜和洋葱碎
· 之后加入鸡汤 红酒 和水 大火炖
· 并且同时加入月桂叶
· 炖差不多20分钟后 变中火放百里香碎
· 再加入白菇 之后盖好锅再炖个20-25分钟 尝味道 因为我用了调制好的鸡汤 所以就不需要加盐了 可以根据自己的口味变通
· 最后倒出来就可以吃啦两个人