蒲瓜炒咸菜

作者： 浩瑄嘛嘛de私厨

用料

• 蒲瓜 大的半株
• 咸菜 小半碗
• 蒜瓣 大的一瓣
• 盐.料酒.鸡精.水

蒲瓜炒咸菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

起锅热油，拍碎一个蒜瓣爆香，加入蒲瓜咸菜翻炒两分钟，加入盐.料酒调味，加入一小碗开水盖锅盖焖煮，水开后转中火继续煮三分钟，看蒲瓜微变成果冻色就可以出锅了。

步骤 3

成品。

菜谱创建时间：2020-08-22 20:07:14