用电饼铛自制披萨

作者： 素素小厨房

家里没有烤箱，用电饼铛做的披萨。

用料

• 芝士 片
• 牛肉
• 青瓜
• 玉米
• 胡萝卜
• 披萨皮
• 披萨酱
• 油

用电饼铛自制披萨的做法步骤

步骤 1

青瓜、玉米、胡萝卜切碎。

步骤 2

买的是现成的披萨皮，6寸（买小了，导致配料放不下，芝士碎不能铺满，对成品拉丝有影响）。皮底刷油，表面刷披萨酱。

步骤 3

铺一层芝士碎，再铺青瓜玉米胡萝卜牛肉，再铺一层芝士碎。

步骤 4

上下盘加热，用木勺子隔开，防止黏糊。

步骤 5

大概加热了半小时，关火。

步骤 6

饼皮烤得过硬，不能拉丝，下次改进。

菜谱创建时间：2020-08-22 20:00:05