1.牛油果对半切开,去核,用勺子将牛油果肉挖出;
2. 用勺子将牛油果🥑核心挖大一点,塞进去一个流心蛋(也可全熟);
3. 将牛油果🥑合起来,外面冷上培根,用平底锅小火慢煎至金黄即可。
培根用薄一些的更好裹住🥑