香菇土豆肉末拌饭

作者： 爱Bella的美妈

在夏天的日子里，分享一款既简单又好吃的香菇土豆肉末拌饭，大人小孩都爱吃。（我家丫头一下吃了两碗）

用料

• 肉沫 半斤左右
• 香菇 5朵
• 土豆 大土豆 3个
• 青红椒 各2个
• 葱姜蒜 少许

香菇土豆肉末拌饭的做法步骤

步骤 1

把肉剁成肉沫，

步骤 2

土豆切块，香菇切块，青红椒切段。锅里倒油，葱姜蒜爆香，倒入肉沫，加一勺料酒翻炒变色、变香，倒入土豆块香菇块翻炒。

步骤 3

加入生抽2勺，老抽1勺，耗油2勺，盐和糖各半勺，适量胡椒粉，翻炒均匀上色，加入一碗温水，煮几分钟。

步骤 4

最后淋上生粉勾芡，放入青红椒搞定🥢可以吃饭了😊

菜谱创建时间：2020-08-22 13:52:08