清蒸湛江花蟹

作者： 张winwin

喜欢湛江，这边海鲜新鲜好吃，蓝天白云，最爱花蟹!

用料

• 蟹 3只

清蒸湛江花蟹的做法步骤

步骤 1

放水泡着，拿牙刷随便刷刷，其实没怎么脏，就做个样子

步骤 2

蒸锅放水，刷完把蟹提进锅里，太生猛，张牙舞爪的，我不敢动，丢进锅里再剪的绳子

步骤 3

盖上盖，开火

步骤 4

过程打开偷瞄了一眼，哈哈哈哈

步骤 5

水开八分钟就熟了，夹起装碟，开吃。湛江的这种蟹，壳很薄很脆，轻轻一咬就会裂开，吃起来也不难。今天三个都是公的，蟹肉很鲜美，美味极了，一口气全吃完。

清蒸湛江花蟹的小贴士

要小心不要被蟹锋利的爪子抓到哦

菜谱创建时间：2020-08-22 13:50:19