香香的广东香肠煲仔饭

作者： 小蝶蝶999

用料

• 大米 2杯
• 香肠 6根
• 生抽 1勺
• 姜 5片

香香的广东香肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米泡30到40分钟

步骤 2

砂锅刷上一层油备用

步骤 3

香肠切片，姜切丝备用

步骤 4

米水放进砂锅，忘了拍照，水要少放点，我是刚刚过米，大火

步骤 5

大火烧开后放进香肠和葱丝，转小火，我又忘了拍照😅我家火最小是在中间，怕糊，就要不停转锅，大概一个方向三五分钟，然后20到30分钟就好了。

步骤 6

关火后不要打开锅盖，大概五六分钟再打开，我加的是买好的调味汁，这个不错

步骤 7

加入调味汁拌好就可以吃啦

香香的广东香肠煲仔饭的小贴士

第一，砂锅要刷油，就有好吃的锅巴啦 第二，姜丝我放的多，各位可以自己看口味

菜谱创建时间：2020-08-22 12:44:27