清炒红薯藤

作者： 爱做饭的鱼yu

用料

• 红薯藤杆子 随意
• 青椒 2个
• 蒜 2瓣
• 鸡精 几粒

清炒红薯藤的做法步骤

步骤 1

红薯藤要撕掉外面的皮，头和尾要先用剪刀剪掉一点，不然很韧是不好撕的，炒的一小盘撕了一小时，一边撕一边掰小段，青椒切丝，蒜头切末

步骤 2

放油先爆香蒜粒

步骤 3

下红薯藤加盐炒30秒

步骤 4

再加入青椒丝翻炒1分钟，沿锅边淋两汤勺热水，再加几粒鸡精提鲜，翻炒2分钟。

菜谱创建时间：2020-08-22 12:29:24