陈皮绿豆沙

作者： furuiyang_

用料

• 绿豆 200克
• 陈皮 1片
• 冰糖 适量

陈皮绿豆沙的做法步骤

步骤 1

绿豆淘洗干净，浸泡 30 分钟。陈皮放水泡 10 分钟至发软。

步骤 2

用刀🔪刮去陈皮内部白膜，切丝备用。

步骤 3

(去除内部白膜后的样子)

步骤 4

(切成条状)

步骤 5

将泡好的陈皮和绿豆放入锅中，加入水。可用煮锅大火烧开后转小火熬煮。 熬煮 20 分钟后，绿豆壳会浮上水面，用漏勺将壳捞出。 继续熬煮两个小时至绿豆成沙，加入冰糖再煮 5 分钟即可。

菜谱创建时间：2020-08-21 21:36:53