青椒炒牛肉粒

作者： 艺凡妈妈的厨房

青椒，洋葱，胡萝卜三者与牛肉的搭配，美味又营养，百吃不厌，做法简单明了。

用料

• 牛肉 230克
• 洋葱 半个
• 青椒 一个
• 胡萝卜 80克
• 生抽 两勺
• 盐 5克
• 花生油 适量
• 黑胡椒 一勺

青椒炒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切成块，用黑胡椒粉，盐腌制半小时左右

步骤 2

所有的食材切好备用

步骤 3

锅中放入花生油烧热放入腌制好的牛肉炒至变色后盛出备用。

步骤 4

炒好的牛肉

步骤 5

另起锅倒入花生油烧热放入葱姜爆香

步骤 6

放入胡萝卜翻炒片刻

步骤 7

青椒，洋葱加入继续翻炒片刻

步骤 8

生抽备用

步骤 9

倒入生抽翻炒均匀

步骤 10

把炒好的牛肉放入锅中一起翻炒

步骤 11

加盐调味即可

步骤 12

鲜美可口的美食

青椒炒牛肉粒的小贴士

牛肉选择牛林，比较嫩，易熟，适合快速的炒。

菜谱创建时间：2020-08-21 17:05:39