大鸡腿去骨
加葱姜,一勺料酒,两勺生抽,一点盐,胡椒粉,奥尔良腌鸡粉,码味一个小时
要按摩一下,鸡腿更加入味
起油锅,锅底少油,两面煎至金黄
煎至这个色泽
用厨房纸可以吸油
切成长条
呐,这块给你,看着就好吃呀