馒头鸡蛋新搭配快手早餐饼

作者： 不是木木

用料

• 馒头 1大个
• 鸡蛋 2个

馒头鸡蛋新搭配快手早餐饼的做法步骤

步骤 1

一大个馒头撕碎，如图，我用的自己蒸的馒头，大概是二人份的量，撕碎后大半盆的样子

步骤 2

打入两个鸡蛋，鸡蛋大点儿的两个就够了，小点的要三个，不然搅不匀

步骤 3

搅拌均匀，让馒头碎充分裹上蛋液

步骤 4

不粘锅刷油，开中火，将蛋液馒头碎整成一小个饼状开始煎，煎至定型转小火翻面，两面金黄即可出锅

菜谱创建时间：2020-08-20 08:08:04