补铁健脾的牛肉山药丸子

作者： kiddyfresh鹿优鲜

今日给宝妈推荐牛肉山药丸子，补铁健脾胃，香嫩弹爽又锻炼宝宝的咀嚼能力。 澳洲M3牛排含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质营养，尤其是铁元素是每个添加辅食的宝宝都必需注意的营养成分。和健脾胃清爽的山药混合，减少了牛肉的油腻感，宝宝一定爱吃哦。

用料

• 鹿优鲜澳洲M3雪花牛排 1块
• 去皮山药 50g
• 玉米淀粉 1勺
• 紫菜 1g
• 葱花 2克
• 柠檬 2-3片

补铁健脾的牛肉山药丸子的做法步骤

步骤 1

澳洲雪花牛排提前冷藏室化冻，山药去皮，准备好食材

步骤 2

化冻好的雪花牛排冲洗干净，用柠檬片腌制5分钟去腥

步骤 3

处理好的牛排，山药，淀粉放入辅食机

步骤 4

辅食机搅拌打碎成细腻的肉泥

步骤 5

用小勺子做成小的牛肉丸，放入开水锅里

步骤 6

水开煮5分钟左右，放入葱花，紫菜即可出锅

步骤 7

牛肉山药丸子即可完成

补铁健脾的牛肉山药丸子的小贴士

1，1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐2-3g 2，葱花和紫菜根据实际宝宝食用情况添加

菜谱创建时间：2020-08-19 17:57:31