超清爽～韩式酱鸡蛋

作者： 玉露小竹

前几年去韩国的时候，经常会买超市里的韩式糖心鸡蛋。 味道非常好，很清爽的感觉。 夏天吃，太赞啰

用料

• 鸡蛋 6个
• 糖 5克
• 小米辣 2根
• 柠檬 1个
• 龟甲万 3勺
• 老抽 2勺
• 冷开水 250毫升
• 盐 2克
• 味精 1克

超清爽～韩式酱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

水开后放一勺醋一勺盐，鸡蛋煮5分钟 捞出冷水浸泡剥壳

步骤 2

放入调好的酱汁中

步骤 3

冰箱冷藏一夜，开动啰

超清爽～韩式酱鸡蛋的小贴士

鸡蛋要用可生食 开水煮三分钟焖两分钟也ok了 要放冷水中泡一泡

菜谱创建时间：2020-08-19 11:04:24