番茄肉丝鸡蛋榨菜汤

作者： 朱小除

天热没有胃口这道汤绝对解锁你的胃口！

用料

• 榨菜 100克左右
• 肉丝 200克
• 番茄 2个
• 鸡蛋 1个

番茄肉丝鸡蛋榨菜汤的做法步骤

步骤 1

材料就是这些，榨菜我买错了，买了榨菜块，不过也不碍事一样好喝！肉丝要腌制一下（一点生抽、蚝油、料酒）

步骤 2

放个10分钟

步骤 3

下油煸炒盛出待用

步骤 4

下油煸炒番茄，加少许盐，出汁水！

步骤 5

加入肉丝搅和搅和

步骤 6

加入温水

步骤 7

倒入鸡蛋液

步骤 8

烧开加入榨菜丝

步骤 9

尝一下味道，咸度自己尝一下再适量加盐哈！

菜谱创建时间：2020-08-19 08:54:04