刷脂期全素热沙拉——上汤素锦羹

作者： MOMOMO

素锦？什么……这么该死的名字（敢抢我夜华的死女人） 唉…看在吃起来还挺好吃的份上，算了。

用料

• 娃娃菜 4分之1颗
• 鲜香菇 1朵
• 丝瓜 1根
• 芦笋 4根
• 松花蛋 半颗
• 盐 5克
• 白胡椒粉 4分之1勺
• 糖 4分之1勺
• 水淀粉 一勺

刷脂期全素热沙拉——上汤素锦羹的做法步骤

步骤 1

蒸锅加水煮沸。盘内先码白菜梗（切丝）再码丝瓜（切条）再码白菜叶和芦笋和香菇丝。码好后上火蒸15分钟。

步骤 2

蒸到时间后，在明火另起一小锅，锅内放入蒸菜的菜汤和松花蛋煮开，加入盐、糖、白胡椒再煮开。小碗备水淀粉少许，加入锅内搅拌粘稠，停火。再浇到蒸菜上，享用。

刷脂期全素热沙拉——上汤素锦羹的小贴士

家里有芹菜、黑木耳、白木耳、胡萝卜的都可以加进去，味道更好。

菜谱创建时间：2020-08-18 13:29:56