简单❗️清爽❗️营养‼️芦笋炒虾仁

作者： 晨M苏苏

芦笋营养丰富，鲜嫩可口，搭配虾仁营养加倍，美味加倍！

用料

• 芦笋 300克
• 虾仁 100克
• 料酒 1茶匙
• 蚝油 1茶匙
• 淀粉 1茶匙
• 盐 适量
• 清水 适量
• 蒜末 适量
• 食用油 适量

简单❗️清爽❗️营养‼️芦笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，放入料酒、少许盐和淀粉抓匀，腌制10分钟左右。

步骤 2

芦笋刨去下半段的硬表皮，洗净切段。

步骤 3

锅中倒入清水烧开，加入少许盐和几滴油，放入芦笋煮30秒捞出。

步骤 4

锅中加入适量油，放入蒜末炒香，倒入虾仁炒至变色。

步骤 5

倒入芦笋，加入蚝油和适量盐调味，翻炒均匀。

步骤 6

出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-08-18 12:43:53