辣炒鸡脚

作者： 兰啊兰的小厨房

用料

• 鸡爪 12只
• 青椒 5个
• 红椒 6个
• 泡椒 6个
• 大蒜 2瓣
• 泡姜 1块
• 花椒 20粒
• 豆瓣酱 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 料酒 2勺
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 味精 适量

辣炒鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡爪切小段 用盐、料酒腌制洗净焯水

步骤 2

泡椒、泡姜、大蒜切粒 土豆切条

步骤 3

土豆下锅炸至金黄

步骤 4

锅中底油炒佐料，再放入豆瓣酱料酒翻炒

步骤 5

放入鸡爪

步骤 6

加水漫过鸡爪

步骤 7

水快烧干时加入青红椒，土豆

步骤 8

调味 放盐味精

步骤 9

美味的鸡爪完成啦

菜谱创建时间：2020-08-18 12:21:39