凉拌皮蛋

作者： 罗菲不是鱼

连续十多天都是红太阳，不想出门去买菜，没有啥胃口，来个制作简单，爽口又开胃的凉拌菜吧（今天不想剥蒜了，都用现成的吧）

用料

• 皮蛋 3个
• 蒜蓉酱 1勺
• 剁椒酱 1勺
• 生抽 2勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 芝麻油 适量
• 芝麻 适量
• 香菜 1根

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

剥好三个皮蛋

步骤 2

利用一根细线切好皮蛋，摆放在盘里

步骤 3

一勺蒜蓉酱

步骤 4

一勺剁椒酱

步骤 5

一勺蒸鱼豉油，2勺生抽，适量芝麻油

步骤 6

撒点香菜末

步骤 7

再来点熟的黑芝麻（白的要好看）

步骤 8

均匀淋在皮蛋上即可

菜谱创建时间：2020-08-18 10:55:34