麻辣十三香小龙虾

作者： 小甘减肥中

个人感觉很有食欲的小龙虾哈～嘻嘻，配饭可以吃两碗，喜欢喝酒的自己炒个小龙虾那搭配的有滋有味的，最主要的是还实惠哦～个人心得，希望你也喜欢💕

用料

• 十三香 半勺
• 小龙虾 2袋
• 花椒 粒
• 姜 片
• 香叶 片
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 葱 根
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 姜片 片
• 白糖 克
• 大料八角 2个
• 香叶 2片
• 白芷 片
• 小茴香 半勺
• 陈皮 2片
• 辣椒面 2勺
• 油泼辣子 2勺
• 指天椒 2根（没有可以不加）

麻辣十三香小龙虾的做法步骤

步骤 1

锅里放水，放龙虾尾，放料酒。放两片姜片，开大火煮滚开～

步骤 2

切葱、姜，备用 把小龙虾煮个两三分钟，水开之后捞出备用～

步骤 3

起锅倒油，葱姜爆香，放些少许花椒翻炒几下，

步骤 4

再放些.大料八角，香叶，桂皮，白止， 小茴香，陈皮，草果，再放些辣椒面，十三香，翻炒几下～

步骤 5

把准备好的放两勺油辣子～倒进去快速翻炒

步骤 6

加入适量清水，放适量盐，少许鸡粉，一勺白糖搅拌均匀～

步骤 7

最后倒入龙虾尾🦞 大火煮到水滚开后，再继续小火炖10分钟～

步骤 8

出锅前撒些葱花，OK……出锅哈！！！

麻辣十三香小龙虾的小贴士

我买的小龙虾是一袋装类型～我用了两包小龙虾，配料要根据小龙虾的分量来适量的～

菜谱创建时间：2020-08-18 07:16:35