高中门口的炸串夹馍

作者： 请叫我李掌勺

黄先生想吃高中门口的炸串夹馍，我试了一下。哈哈哈！他说老李，你可以出摊了😁 我做好后一尝味道的确跟夜市老阿姨炸串不相上下啊，就是这个味道，虽然没有照片，就剩一个底儿了，还是赶紧分享， 图片不重要，好吃才重要😄 不要来配料，直接看步骤，简单！

用料

• 水 克
• 糖 克
• 油 克
• 洋葱 个
• 葱姜蒜
• 八角花椒
• 甜面酱
• 孜然粉
• 十三香
• 味精

高中门口的炸串夹馍的做法步骤

步骤 1

准备湿料:甜面酱加水稀释，加上十三香和孜然粉（不要搅拌！！！）

步骤 2

上油锅，用葱姜蒜洋葱花椒八角熬油，捞出干料，浇孜然粉上，加入糖和味精。拌匀。 炸好你喜欢的菜，丸子香肠土豆香菇豆皮青菜等等，拌一拌，开吃！😍

高中门口的炸串夹馍的小贴士

简单来说就是干料熬油浇在湿料上，炸好东西拌一拌就可以了？我家没洋葱了，我没放，味道也是一级正😁

菜谱创建时间：2020-08-18 06:52:53