选择自己喜欢的鱼,鲈鱼,笋壳鱼等。
葱花姜垫在鱼下面(去味),摩飞蒸锅大火水开了放入鱼,然后中火差不多20-30分钟。
鱼熟了之后,出锅。放点葱花,香菜,小米椒摆盘。
小贴士 何老师,我的同学,远程指导我做饭,因为本人记性不好,就随手记录一下,哈哈。